2020年 3月

  1. 札幌 西18丁目 円山 おばんざいと和食 風香 春近し。

    空の高さと陽射しがようやっと春めいてきました札幌です。まだまだ風は冷たいですが外が気持ちよく感じられる季節までもう少しです。先週末に行いましたチーズの店コンテさんとのコラボイベント。チーズと魚と日本酒を御出汁で楽しむ会。このコロナ騒動で大騒ぎの中、満席のお客様で行えたことが…

  2. 札幌 円山 西18丁目 おばんざいと和食風香 コロナ騒ぎを受けて思うこと

    まだまだ続きそうなこのコロナウィルス騒ぎ。飲食業界は大打撃です。もちろん他の業界さんも大変だと思います。終息が見えないから先が見通せなくて更に悪循環になってますね。で、よけいなことを煽る!煽る!マスコミさん!少し黙っときなさい!!!で、コロナ騒ぎを受けて思うことが……

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