札幌 円山 西18丁目 おばんざいと和食風香 初夏到来

ゴールデンウイーク怒涛の10連休も終わり徐々に日常に戻りつつあるかと思います。今日の札幌はまるで初夏のような暖かさ。これからが北海道の良い季節ですね。

新元号「令和」に変わり何となく日本全体お祝いムードで。

万葉集の「梅花の歌」から引用されたそうですね。


初春(しよしゆん)の月(れいげつ)にして、気淑(よ)く風(やはら)ぎ、梅は鏡前(きやうぜん)の粉(こ)を披(ひら)き、蘭(らん)は珮後(はいご)の香(かう)を薫(かをら)す。

こちらの和歌の中の文字を合わせたのですね!

ムムム…「風」も「香」もあるではないですか!

新元号は当店「風香」にとってもよい時代となりそうです!(思い込みって大事ですよね…)

ゴールデンウイークは連休を頂き実家のある新潟そして亡き父の生家の山縣を訪ねてきました。戦利品(県外未流通のお酒)をたくさん携えて帰ってきましたので是非皆様で開けに来てください。

食材もだんだんと初夏の物に移り変わって来ています。

笹竹、こごみ、水茄子、アスパラ、鮎魚女などなど美味しいもの取り揃えてお待ちしております。

「令和」も是非皆様のお越しをお待ちしております。

「令和」でも「風香」をよろしくお願いいたします。

〒060-0042

札幌市中央区大通西16丁目2-4メゾンエクレーレ近代美術館2階

℡&fax 011-795-7978

おばんざいと和食 風香

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