今月のおまかせ料理の献立です。

雅コース　　　　　　  お料理　　7,000円

＊前日までの要予約です。
旬の食材を取り揃えてご用意いたします。

暁コース(4名様まで当日可）　　　　　　お料理　　5,500円

◆先付け　おばんざい五点盛り合わせ

◆御造り　旬魚　四盛り

◆御椀　アスパラ摺り流し　粟麩　雲丹　白胡椒

◆焼物　鮎魚女幽庵焼き　笹竹　酢蓮根　

◆強肴　牛舌有馬煮　新牛蒡　青大豆　

◆食事 　握り二貫と鉄火巻　自家製味噌のお味噌汁

◆水菓子　豆乳プリン　桜黒蜜かけ

曙コース(4名様まで当日可）　　　　　　お料理　　4,000円

◆先付け　おばんざい三種盛合せ

◆御椀　筍摺り流し　湯葉　山葵

◆御造り　旬魚　三点盛り

◆焼物　桜鱒蕗味噌焼き　粟麩　獅子唐

◆強肴　滝川産合鴨ロース煮とグリーンアスパラ

◆食事 　北寄貝と独活炊き込みご飯　土鍋仕立て

　　　　　自家製味噌のお味噌汁

◆水菓子　リコッタチーズとりんごジャム　

　　　　　　　　　　　　　　　　　最中仕立て

＊ご予約いただいていた場合の当日キャンセルまたは人数減はキャンセル料としてお料理代金１００％かかります。ご了承ください。

＊漁模様、仕入れなどの理由により、内容が変更することもあります。ご了承ください。

＊アレルギーや食べ物のお好みがあれば、ご遠慮なくお申し付け下さい。

＊写真はイメージです。