コース

今月のおまかせ料理の献立です。

雅コース        お料理  7,000円

*前日までの要予約です。
旬の食材を取り揃えてご用意いたします。

暁コース(4名様まで当日可)      お料理  5,500円

◆先付け おばんざい五点盛り合わせ

◆御造り 旬魚 四盛り

◆椀物 帆立菊花椀 三つ葉 菊

◆焼物 余市産麦豚ロースとフォアグラ  きのこ

                                                                  卸ねぎポン酢

◆天麩羅 鮑おかき揚げ 丸十 獅子唐 茄子

◆食事  花咲蟹と雲丹 土鍋炊き込みご飯 自家製味噌のお味噌汁

◆水菓子 手作り水ようかんと抹茶葛餅

曙コース(4名様まで当日可)      お料理  4,000円

◆先付け おばんざい三種盛合せ

◆お椀代り おでん三点盛り

◆御造り 旬魚 三点盛り

◆焼物 坊ちゃん南瓜和風グラタン

◆油物 伊達鶏磯辺揚げ きのこあんかけ

◆食事  いくらご飯 自家製味噌のお味噌汁

◆水菓子  手作りメロンアイス

*前日までにご予約いただいていた場合の当日キャンセルまたは人数減はキャンセル料としてお料理代金100%かかります。ご了承ください。

*漁模様、仕入れなどの理由により、内容が変更することもあります。ご了承ください。

*アレルギーや食べ物のお好みがあれば、ご遠慮なくお申し付け下さい。

グループ皆様同じコースでのご注文にて承ります。

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