コース

今月のおまかせ料理の献立です。

雅コース        お料理  7,000円

*前日までの要予約です。
旬の食材を取り揃えてご用意いたします。

暁コース      お料理  5,500円

先付け:本日のおばんざい五点盛合せ

御椀:  冬瓜と鱧  薄くず仕立て

御造り:旬魚五点盛り

焼物:自家製鮎一夜干し  季節の野菜炊き合わせと一緒に

蒸物:キンキと湯葉  鼈甲飴掛け

飯物:新生姜と雲丹 土鍋炊きこみご飯

水菓子:季節の果物 りんごジュレ掛け 

曙コース      お料理  4,000円

先付け:本日のおばんざい三点盛合せ

御造り:旬魚三点盛り

焼物:丸茄子と雲丹  変り田楽

蒸物:宮城産  殻付き牡蠣

冷し鉢:滝川産合鴨とフルーツトマト

飯物:小豆島そうめん  酢橘

水菓子:手造りブルーチーズと桜のアイスクリーム

 

*ご予約いただいていた場合の当日キャンセルまたは人数減はキャンセル料としてお料理代金100%かかります。ご了承ください。

*漁模様、仕入れなどの理由により、内容が変更することもあります。ご了承ください。

*アレルギーや食べ物のお好みがあれば、ご遠慮なくお申し付け下さい。

*写真はイメージです。

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